Giảm giá!

50,000 45,000

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Mô tả

Đỗ đen là loài cây phân họ Đậu mọc hằng năm, toàn thân không lông. Lá kép gồm 3 lá chét mọc so le, lá chét giữa to và dài hơn lá chét hai bên. Hoa màu tím nhạt. Quả giáp dài, tròn, trong chứa 7 đến 10 hạt màu đen.

Tại Việt Nam. Đỗ đen được dùng chế biến nhiều món ăn thông thường và đặc sản.
  • Chè đậu đen
  • Kem
  • Cháo đậu
  • Bột ngũ cốc dinh dưỡng
  • Hầm với đuôi heo, đuôi bò, tuỷ bò
  • Xôi nếp than hoặc nếp trắng
  • Trà thực dưỡng

Thành phần.
  • Đậu đen.
Công dụng.
  • Vitamin A: Vitamin A có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa những bệnh liên quan đến mắt như mắt kém, quáng gà, mù màu,… dùng cho trẻ em còi xương, chậm lớn, phụ nữ trong thời gian cho con bú hoặc người mới vừa ốm dậy…
  • Giàu chất xơ.
  • Giàu chất chống oxy hóa.
  • Ngăn ngừa những bệnh liên quan đến tim mạch.
  • Tăng cường sắt và mangan cho cơ thể.
  • Cung cấp canxi, photpho, magie,…
  • Tìm thấy selen trong đậu đen (Selen chính là một loại muối khoáng, nhưng không phải bất kỳ một rau củ nào cũng có chứa Selen. Nhưng trong thành phần của đậu đen lại có dồi dào hàm lượng selen).
  • Nguồn protein dồi dào.

Lưu ý khi dùng đậu đen.
  • Không nên ăn đậu chưa nấu kỹ hoặc đậu chưa rang: Khi đậu chưa được nấu chín ở nhiệt độ cao thì những chất gây khó tiêu có trong đậu chưa được phân hủy hết cho nên sẽ làm giảm đi những giá trị dinh dưỡng, dẫn đến khó tiêu, đau bụng,…
  • Xem “Vua giải độc”

Thông tin bổ sung

500gr

Sản phẩm này tại cửa hàng chỉ có định mức 500gr

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Đỗ Đen Nghệ An Vigna cylindrica”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *